26 May 2021
Последното майско издание на „Фолклорна трапеза“ изненадва зрителите си с музика, песни, танци и рецепти от далечна Индонезия. Участниците готвят на родна земя, с местни продукти и показват едни от най-характерните рецепти за региона – традиционна салата с фъстъчен сос „Гадо-Гадо“ и пилешка супа „Сото Аям“.
Между интересните кулинарни техники са поместени фолклорните изпълнения от фонда на студиото на ЕврофолкТВ, записани от неколкократните участия на съставите от Джакарта в Световния шампионат по фолклор, провеждан под егидата на Европейската асоциация на фолклорните фестивали ЕАФФ в България.
Гледайте ни отново и следващата седмица, когато кулинарното ни пътешествие ще продължи!