26 Май 2021

Последното майско издание на „Фолклорна трапеза“ изненадва зрителите си с  музика, песни, танци и рецепти от далечна Индонезия. Участниците готвят на родна земя, с местни продукти и показват едни от най-характерните рецепти за региона – традиционна салата с фъстъчен сос „Гадо-Гадо“ и пилешка супа „Сото Аям“. 

Между интересните кулинарни техники са поместени фолклорните изпълнения от фонда на студиото на ЕврофолкТВ,  записани от неколкократните участия на съставите от Джакарта в Световния шампионат по фолклор, провеждан под егидата на Европейската асоциация на фолклорните фестивали ЕАФФ в България.

Гледайте ни отново и следващата седмица, когато кулинарното ни пътешествие ще продължи