Първият брой на „Фолклорна трапеза“ за месец юни е посветен на хляба. Поводът е Денят на хляба, хлебарите и сладкарите - Спасовден. това е подвижен християнски празник, който се отбелязва 40 дни след Великден и означава момента, когато Исус Христос се възкачва на небето. Тази година честването му се пада на десетото число от шестия месец. 

Според народните вярвания, ако на Спасовден вали дъжд – годината ще е богата, а реколтата – обилна. На този ден свети Спас отключва небето и земята, и прави така, че да зароси ситен дъждец, за да има хляб през годината.

По случай Спасовден в предаването ще видите две рецепти – на домашен хляб и на домашна торта. Разбира се, паралелно с указанията за приготвянето на вкусните тестени изделия ще звучат и дузина музикални изпълнения.  

Гледайте ни и през юни! 

Share Post