Празнувайте с „Фолклорна трапеза“ деня, в който Светата църква чества паметта на Св. Димитър Чудотворец. За старите българи това е един от най-големите празници в календара.
Трапезата на този ден включва курбан или гювеч от овнешко, яхния с пиле, варена царевица, пестил, пита с ябълки или печени ябълки, рачел, тиква. Ето защо третото октомврийско предаване разкривакак в село Владислав, общ. Стражица, приготвят традиционното ястие за сборана селото – Ориз с агнешки дребол
В последното за десетия месец издание на „Фолклорна трапеза“ темата е лукът. Ще бъде забавно и полезно екипът ни да представи историята, здравословните ползи, и употребата на зеленчука с помощта на няколко вкусни рецепти.
Бъдете пред екраните, приятели!