Последното за 2021 година издание на „Фолклорна трапеза“,  в дните между Коледа и Нова година, представя няколко рецепти, които да помогнат на зрителите при подготовката на богатата празнична софра.

Екипът на продукцията започва обиколката си от село Писарево, общ. Горна Оряховица, където готвят специална зимна касапска чорба. От село Козаревец, общ. Горна Оряховица  ще стане ясна традиционната рецептата за приготвяне Гювеч със свинско месо. Как се правят „Къпана баница“ и баница „Долгач” ще ви покажат домакините от русенското село Стърмен.

Share Post