26 ноември 2021
Третото ноемврийско издание на „Фолклорна трапеза“ поставя акцент върхукулинарните традиции на габровския край. Поводът за темата на предаването е електронното издание на книгата „Българският код за вкусно“.
Сборникът включва 199 рецепти – записани, съхранени, представени накулинарни фестивали и конкурси. Съставител е етнографът Величка Илиева, с която провеждаме онлайн
В рубриката Етнонаходка даваме поле за изява на групата за автентичен фолклор от самоковското село Радуил.
Гледайте „Фолклорна трапеза“, ще бъде интересно!