Второто мартенско издание на „Фолклорна трапеза“ е посветено на празника Сирни Заговезни.
Вижте най-характерните обреди, свързани с деня, както и продуктите и ястията, които трябва да присъстват на празничната трапеза. Научете рецептите за приготвянето на Дърпана баница от Априлци и Пипериница от Сухиндол.
На важния зимно-пролетен ден в народния календар семейството се събира, по-младите посещават по-възрастните и молят за прошка, след което възрастните също взимат прошка. Именно заради този ритуал, празникът освен Сирни Заговезни е наричан още и Прошка. Денят на Сирни Заговезни е последният ден преди началото на най-дългия пост в годината - Великия пост преди Великден.
В интервю за ЕврофолкТВ, Мария Христова разказва за протичането на обичая в Старо село, Тутраканско. Интервюто е направено по време на Фолклорния празник "Греяна ракия и зелева чорба от старовремската софра“, който се провежда ежегодно в с. Бабово, общ. Сливо поле.
Освен с искането на прошка, празникът е известен с ритуала хамкане, с прескачането на огън за здраве и с кукерските игри.
В рубриката „Етнонаходка“ предаването представя сценичното пресъздаване на ритуала от Кукерска група към НЧ "Д-р Петър Берон – 1934" - с. Тополчане, общ. Сливен с р-л Христина Янева.
Много любопитни факти и също толкова завладяващи музикални изпълнения вижте в едночасовото предаване – тук.