В две издания на телевизионното предаване „Фолклорна трапеза“ ще видите как се приготвят осем традиционни за Русенския край ястия. Не пропускайте да научите рецептите за гозбите: Печен лук, Чобанска (мъжка) манджа, Цветенца, Маджун халва, Комбастъ, Бял булгур, Пържени пиперенца и Пиле със сини сливи и ориз .
Кулинарните откъси ще бъдат редувани с музикални такива. Няколко песни от репертоара си ще поднесат на зрителите ни изпълнителите от Група за автентичен фолклор "Хърцойки" към НЧ "Трудолюбие 1884" - гр. Бяла, обл. Русе, с худ. ръководител Милена Колева. Традиционни напеви от същия край ще чуете и в изпълнение на Фолклорна формация "Зорница" към НЧ "Трудолюбие 1884", с худ.ръководител Корнелия Александрова.
Ще може да гледате горепосочените предавания на „Фолклорна трапеза“ през втората и третата седмица на месец март.