2 февруари 2022
Четвъртото за януари издание на „Фолклорна трапеза“ припомня темите от четвъртото тримесечие на 2021г.
Ретроспекцията отвежда зрителите към: темата за историята на храненето и научните открития, правени през вековете; онлайн интервюто за кулинарните традиции на габровския край с етнографа Величка Илиева; фолклорните изпълнения и интервюто с Група за автентичен фолклор "Дунята" от с. Черничево, общ. Крумовград и една от новогодишните рецепти в архива на изданието – гювеч със свинско месо.
Непременно гледайте „Фолклорна трапеза“!