През февруари първото издание на „Фолклорна трапеза“ е посветена на народния празник Трифоновден. По нов стил народът ни отбелязва Трифон Зарезан на 1 февруари, но в някои краища на България празникът продължава да се чества на 14-тия ден от втория месец на годината. Как се празнува денят и каква е обредната трапеза – ще научите само, ако бъдете с нас!
Във втория февруарски брой на предаването всички сценични изпълнения са тематично свързани. Подборът ни на фолклорни изпълнения ще обхване само тези, в чиито заглавия, текстове или сюжет става дума за храната, храненето или дейностите, с които старите българи са изкарвали прехраната си. Отделяме специално време и за песни, в които се пее за някои от най-разпространените билки в България!
Третият за месеца епизод е посветен на гостуването на екипа ни в работилницата за ръчна приготвяне на кадаиф, която е единствената в България и се намира на прочутата Самоводска чаршия във Велико Търново. Говорим и за един от най-важните празници в нашия календар – Месни Заговезни, излъчвайки рецепта от хисарското село Старосел.
Последният ни февруарски телевизионен проект е свързан с църковния празник Неделя Сиропустна, който почитаме на 26 февруари. С какво е свързан празникът Сирни Заговезни, кои са празничните ястия и какви са обичаите – ще научите всичко, само ако бъдете зрители на „Фолклорна трапеза“!
Непременно ни гледайте! Нека да празнуваме заедно!